LITTLE THING IN LIFE ~~

暖暮拉麵

暖暮拉麵是來自九州豚骨拉麵專門店，而九州正是豚骨口味拉麵的發源地，更厲害的是暖暮在九州的拉麵總選舉中打敗許多知名對手，得到了第一名的豚骨拉麵的稱號!!!!即使是在沖繩也是排隊名店，這次來的是位於國際通內的牧志店。

拉麵的選項很簡單：

豚骨高湯+麵+叉燒x2+蔥=招牌拉麵(ラーメン)

叉燒由x2變x6就=叉燒拉麵(チャーシューメン)

蔥加多=蔥拉麵(ネギごまラーメン)

多加一顆半熟蛋=半熟蛋拉麵(半熟玉子煮ラーメン)

很佩服明明看起來油膩感滿滿的豚骨拉麵吃起來竟是意外的爽口，除了單品拉麵外也有小碗拉麵加丼飯的組合，另外九州也是煎餃的激戰區，不妨也點份博多煎餃來嚐嚐吧~~

話說這次來牧志店有種很妙的感覺，因為在店內用餐的有台灣人、中國人、韓國人、新加坡人，掌廚的大將和煮麵的是日本人，另外還有一位進行拉麵修業的尼泊爾人，讓我覺得不愧是開在「國際」通內的分店~~哈~哈~

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琉球新麺 通堂拉麵

來沖繩除了可以吃到九州的暖暮拉麵外，當然也要播空一嚐發源自沖繩當地的通堂拉麵，這次我們來的是具有地利之便的小祿店，從單軌「小祿站」下車步行5分鐘就到了，若是自行開車的話店外也有很寬的停車場

我們排隊的時候前面約還有45人左右，感覺好像要排隊排很久，但因為店內位子很多約30分鐘就排到了~~

通堂的招牌就是有分黑色碗的「男人麵」和紅色碗的「女人麵」，這兩種麵的份量一樣，差別只有男人麵湯頭較濃較鹹，女人麵湯頭較清淡，當然也有其他口味的拉麵可選，不過難得來一趟沖繩要吃就是吃招牌麵啦~~

話說台灣民眾有福啦，因為通堂從2017年9月起在台北統一大時代百貨展店啦~2017年10月會在台北京站百貨開台灣的第二家分店，大伙們不用飛到沖繩也能一飽口福啦~~

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